Пісірілген Quinoa торттарын қалай жасауға болады

Пешті 400 градусқа дейін қыздырыңыз.

Барлық ингредиенттерді жинаңыз.

1,5 кесе құрғақ киноны пісіріңіз. Пісірер алдында киноны міндетті түрде сіңіріп, шайып тастаңыз (оның сапонин деп аталатын ащы қабаты бар, оны жуу керек).

Мен өзімнің күріш пісіргішімді хино жасау үшін қолданғанды ​​ұнатамын. Киноаны күріш пешінде пісіру үшін ақ күріш параметрін қолданыңыз.

Киноа пісіп жатқанда, пияз, қырыққабат, сарымсақ және чивеньді дайындаңыз.

4 жұмыртқаны ақырын шайқаңыз.

Киноа аяқталғаннан кейін күріш пісіргіштен алыңыз да, оны бөлме температурасына қойыңыз. Процесті жылдамдату үшін тостақты 5 минут ішінде мұздатқышқа қоюға болады.

Жұмыртқаға 1/2 шай қасық тұз қосыңыз.

Бөлменің температурасын, пісірілген, хиноды қосып, араластырыңыз.

Пиязды, қырыққабатты, сарымсақ пен чивиді қосыңыз.

Ол жақсы үйлескенше араластырыңыз.

1 кесе дәнді ұнтақталған ұнтақ, 1 шай қасық қопсытқыш және 1 шай қасық зире қосыңыз.

Барлығын араластырыңыз да, 2 немесе 3 минутқа отырыңыз. Сіз қоспаның кеңеюін көре аласыз, өйткені нан үгіндісі ылғалды сіңіреді.

Пергамент қағазды пісіру парағына салыңыз. Пергамент қағазды аздап майлаңыз.

Қоспаның бір бөлігін алып, патти жасауға тырысыңыз. Егер ол құрғақ болып көрінсе, оған аздап су немесе басқа жұмыртқа қосыңыз. Егер ол өте ылғалды болса және оны бір-біріне жабыстыра алмасаңыз, көбірек нан үгіндісін немесе ұн қосыңыз.

Қолыңызды пайдаланып, торт жасаңыз. Әрқайсысының қалыңдығы шамамен 1 дюйм болуы керек.

Майланған пісіру парағына 12 тортты орналастырыңыз. Әрқайсысының арасында аз ғана орын бар екеніне көз жеткізіңіз.

15 минуттай пісіріңіз. Әрқайсысын аударыңыз, содан кейін тағы 5-10 минут пісіруді жалғастырыңыз.

Торттарды қызартып алу керек.

Сіз оларды пештен-ақ ыстық күйінде жей аласыз. Немесе бөлме температурасында рахаттаныңыз. Олар өте жақсы сақтайды және орайды, сондықтан қалдықтар түскі асты керемет етеді.