Тауық етін дайындауға арналған рецептті қалай песто жасауға болады


Пешті 375 F дейін қыздырыңыз, пісіру парағының түбін пергамент қағазымен жабыңыз. Кішкене ыдысқа тұз бен бұрышты араластырыңыз. Бұл қоспаны тауықтың екі жағына себіңіз және жағыңыз.

Үлкен табаққа 1 тауықтың төс етін тегіс жағын төмен қаратып салыңыз, сізге ең жақын тар жер. 1 ас қасық пестоны кеуде ортасына қойыңыз. Пестоны кондитерлік щетканы пайдаланып кеудеге біркелкі таратыңыз.

Пестоға 2 ас қасық ұсақталған ірімшік себіңіз, кеуде айналасында 1/2 дюймдік ірімшіктің бос жиегін сақтаңыз. Сізге жақын аяғынан бастап, тауықтың төс етін мұқият ораңыз.

4 тіс тазалағыштың көмегімен емшектің ұшын бекітіңіз. Кеудеге, шұқығышты жағын төмен қаратып пісіру парағына қойыңыз. 2-ден 4-ке дейінгі қадамдарды қалған тауық төсімен қайталаңыз.

Әр төске 1 шай қасық май құйыңыз, кондитерлік щетканы қолданыңыз. Әр кеудеге 1 1/2 шай қасық дижон қышасын жағыңыз. Әрбір кеудеге 1 ас қасық үгіндісін себіңіз, қыртыстарды саусақтарыңызбен жағыңыз.

Тауық қатты болғанға дейін пісіріңіз және ішіндегі қызғылт түсті болмаңыз, ~ 20-25 мин. Тұмшапешті алып тастамас бұрын оны тауықтан алыңыз да, 5 минут тұрыңыз. Әр төс бөлігін қалыңдығы 1/2 - 1 дюймге бөліңіз.


Бейнені қараңыз: Лаваш конверттері тауық пен ірімшік қосылған табада 10 минут ішінде


Алдыңғы Мақала

Дөңгелектің төсек жақтауын қалай жасауға болады

Келесі Мақала

Үйде дайындалған сушиді қалай жасауға болады