Эвельскиверлерді қалай жасауға болады (æbleskiver)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Торды орташа температурада алдын ала қыздырыңыз. Қамырды пакеттегі нұсқауларға сәйкес араластырыңыз. Егер сіз эбельскивер қоспасын таба алмасаңыз, онда негізгі құймақ қоспасын қолданыңыз. 1,5 ас қасық сұйықтықты еріген сары маймен ауыстырыңыз.

Су тамшысы су бетіне билеген кезде тор дайын болады. Ұңғымаларды еріген сары маймен тазалаңыз.

Әрбір құдықты эбельскивер қамырымен жартысына дейін толтырыңыз. Бұл шамамен 1/2 ас қасық.

Шоколад чиптерін тастаңыз. Менің қолымда тек үлкендер болды. Бірақ әдетте мен шамамен 4-6 кішкентайларды қолданамын. Кішіреклері тезірек ериді.

Ұңғымаларды жиекке дейін толтырып, шоколад чиптерін көбірек қамырмен жабыңыз. Үстінде көпіршік пайда болғанға дейін пісіріңіз.

Солай көрінуі керек. Шоколад чиптерінің ешқайсысы ашық болмауға тырысыңыз. Егер олар торды ұстаса, олар өртеніп, қатты және ащы болады. Тағы бір минут және олар аударуға дайын болады.

Осындай көрінуі керек. Жақсы алтын қоңыр. Жақсы емес жабысқақ беті болғандықтан, қайтадан маймен щетканы қажет етпейді. Осы жағында 2 минуттан кейін шелпек бар тордан алыңыз.

Бірнеше партияны жасаған кезде жылы ұстау үшін, олар дайын болғанға дейін жылы пешке салыңыз. Дайын болған кезде үстіңгі жағына қант ұнтағын қосып, рахаттаныңыз!

Эбельскивер жасау кезінде көптеген мүмкіндіктер бар. Сіз сондай-ақ ортасында джем немесе пирог толтыруға тырысып көре аласыз. Қант ұнтағының орнына сиропты қолданыңыз.

Көргеніңіз үшін рақмет! Мен әрқашан жаңа рецептер іздеймін. Төменде түсініктемелерде өз идеяларыңызбен бөлісіңіз.


Бейнені қараңыз: Түркістандағы өте қатты, жылататын насихат Абдуғаппар Сманов


Алдыңғы Мақала

Иттерді қалай пісіруге болады

Келесі Мақала

Валентин күніне арналған оригамиге арналған ою-өрнекті қалай жасауға болады