San Choy Bow-ты қалай дайындауға болады

1-қадам: пиязды ұсақтап тураңыз.

2-қадам: сарымсақты ұсақтаңыз.

3-қадам: Жержаңғақ майын, соя тұздығын, устрица соусын құмыраға араластырыңыз.

4-қадам: шошқа етін жартылай қызарғанша пісіріңіз.

5-қадам: шошқа етін тартқышты сіңіргенше сумен араластырыңыз.

6-қадам: зімбір, сарымсақ, пияз және май қоспасының жартысын қосыңыз. Содан кейін шошқа еті бұршақ мөлшері немесе одан кіші болғанша езіңіз.

7-қадам: саңырауқұлақтар мен май қоспасының қалған бөлігін қосыңыз.

8-қадам: бес минут пісіріңіз. Содан кейін қуырылған кеспе қосыңыз. Күте отырып, жапырақтарды мұқият тазалап, салатты дайындаңыз.

9-қадам: Салаттың әр кесесін фаршпен толтырыңыз.

10-қадам: қуырылған кеспені үстіне себіңіз (Міндетті емес).

11-қадам: қызмет етіңіз және рахаттаныңыз!