We are searching data for your request:
Шаққан тауық етін кем дегенде 15-30 минут маринадтаңыз. Маринад: 1 жұмыртқа, 1 ас қасық қытай шарабы, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық қант, 1 шай қасық ас содасы, шымшым тұз.
Тауық текшелеріне жүгері крахмалын (1/2 кесе) және пісіру ұнтағын (1/4 шай қасық) біртіндеп араластырыңыз. Толығырақ ақпарат алу үшін www.huangkitchen.blogspot.com сайтындағы блогыма кіріңіз.
Барлық тауық текшелері жақсы жабылғанша араластырыңыз.
Тауық текшелерін қуыру үшін майды қыздырыңыз.
Тауық текшелерін майға біртіндеп тастаңыз. Терең қуырыңыз, олар алтынға айналғанға дейін және жүзе бастайды, шамамен 3 минут.
Воктен шығарып, қағазды сүлгімен пісіріңіз, келесі партияны қуырған кезде.
Барлық тауық текшелері қуырылғаннан кейін, алдымен қуырылған партиядан бастап, тауықты қайта салыңыз. Тауық текшелері қызарғанша қызарғанша пісіріңіз, шамамен 2 мин. Қағаз сүлгімен қапталған табаққа салыңыз.
Тұздықты пісіру үшін майды вокте қыздырыңыз. Содан кейін жасыл пияз бен сарымсақты қосыңыз.
Кептірілген чилиді және апельсин қабығын қосыңыз. Сарымсақ алтын түске боялғанға дейін және чилиндер ағарғанша пісіріңіз, шамамен 1 - 2 минут.
Қант, зімбір (ұсақталған), тауық сорпасын (немесе суды), сірке суын, соя соусын, күнжіт майын және жержаңғақ майын қосыңыз. Қайнатыңыз, 2 минут пісіріңіз. 1 шай қасық жүгері крахмалын суға ерітіп, қайнаған тұздыққа араластырыңыз.
Тұздық қалыңдатылған кезде қуырылған тауық текшелерін қайнаған тұздыққа араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
Өртті ең төменгі деңгейге дейін азайтыңыз және тауық текшелері тұздықтың біраз бөлігін сіңіріп, жақсылап жабылғанша бірнеше минут қайнатыңыз.
Қызмет көрсететін табаққа салып, үстіне кішкене туралған көк пиязды себіңіз.
Бітті! Бумен пісірілген ақ күрішпен ыстықта қызмет етіңіз.
Copyright By anticor11.org
Менің ойымша, сіз қате жібердіңіз. талқылайық.
Мен сенікі дұрыс емес деп ойлаймын. Мен сенімдімін. ПМ-ге жазыңыз, біз хабарласамыз.
Маған ұнайды, және ол өзекті және қызықты!
Менің ойымша, сіз қателесесіз. Маған жазыңыз, біз сөйлесеміз.
Мен сенікі дұрыс емес деп ойлаймын. Мен дәлелдей аламын. ПМ-ге жазыңыз, сөйлесеміз.
Меніңше, бұл не - жалған жол. Және одан өшіру керек.
мұндай нәрсе жоқтан шықпайды
Сіз дұрыс емес екеніңізді білемін. Мен сенімдімін. Премьер-Министрге жазыңыз.